フェアトレードとはコーヒーの不安定な国際価格に依存せず、コーヒー生産を続けられる 公正な価格で持続的に取引し、様々な社会開発活動に取り組む仕組みです。
フェアトレードコーヒーの購入が、コーヒー生産のサスティナビリティと地域社会の自立 や発展に役立ちます。
東ティモールでは水道などのインフラが整っていない地域があり、 住民は水汲みという重労働を強いられています。
私たちは水道設備の敷設を進めるととも に、生豆の保管倉庫を建築するなど、多方面からのコーヒー生産への支援を行います。
豊かなコクと力強い飲みごたえが特徴です。
