発酵シロップの生姜は農薬を使わない高知県産の生姜を使用。独自製法（共生発酵菌）で発酵させました。
短期間で発酵させているので、生姜本来の風味を損なわなず今までの味わったことのない発酵シロップです。
発酵により消化吸収にすぐれ、味わい深い風味豊かに仕上がっています。
さらに「大麦由来5-ALA含有素材」と「令香梅の花乳酸菌®」（エンテロコッカス・フェカリス菌）を加えたオリジナル発酵シロップ(希釈タイプ)です。
甜菜糖を使用し、着色料無添加・保存料無添加です。
醗酵シロップ(生姜)(115g/350g)／アットハンド株式会社
デザート
＊生姜の特徴＊
生姜の香り成分（シネオール）には、便秘改善、利尿促進、解毒、疲労回復などの作用があり、辛味成分（ショウガオール）には、血行を促進して体を温め、また高い殺菌作用もあります。
＜発酵シロップしょうがのお召し上がり方＞
３～４倍の水(炭酸水)またはお湯を注いでよく混ぜ、お召し上がりください。
焼酎などで割っていただいてもとても美味しいです。
また、ヨーグルト（ビフィズス菌）と乳酸菌は相性がとても良いので、ヨーグルトと一緒に飲んで相乗効果を高めるのに期待されます。
オリーブオイルと混ぜて、発酵ドレッシングとしてもお使いいただけます。
肉料理や魚料理などのお料理のソースとしても使えます。
腸内環境を整える+発酵生活はじめませんか？
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● 原材料：生姜（高知県産）・はちみつ・大麦発酵液・乳酸菌（殺菌乳酸菌）
● 内容量：115ｇ
● 栄養成分100gあたり（推定値）
熱量：148kcal たんぱく質： 0.4g 脂質：0.1g
炭水化物： 36.4g
食塩相当量：0g
● 賞味期限：製造日より1年間
● 保存方法：直射日光を避けて常温にて保管、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存の上、お早めにお召し上がりください。
●はちみつを使用しておりますので、満1歳の乳児には食べさせないで下さい。
●本工場では卵を含む製品を生産しています。
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¥1,296 税込
