新潟の伝統野菜で唐辛子の一種である神楽南蛮を越後米・有機栽培大豆などで丹精込めて
仕込んだ越後味噌と大葉と砂糖を合わせ、丹念に練り込みました。
炊立てご飯と食べると「もう一杯おかわり」してしまうほどの一品です。
かぐら南蛮味噌 90g／株式会社丸魚魚沼水産
調味料
¥680 税込
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