土づくりにこだわった自社農園産の淡路島玉ねぎを100％使用しています。
淡路島玉ねぎの美味しさを最大限に引き出せるよう、余分なものは加えず、シンプルに作っています。
ドレッシングの63％が玉ねぎで、使用する油の量は極力少なめに、しっかり乳化させることで、油っぽさがなく、口いっぱいに玉ねぎの風味が広がります。
また、保存料、着色料、増粘剤無添加など、製法にも配慮しています。
原材料：玉葱（兵庫県淡路島産）、米酢、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、食用植物油脂、はちみつ、食塩、風味調味料（こんぶ）
アレルギー物質情報：小麦・大豆 ※本製品は、卵・乳成分・落花生・くるみ・ごま・牛肉・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む製品と同じ設備で製造しています。
賞味期限：製造日より240日 保存方法：常温（開封後は要冷蔵）
