¥1,080 税込
上質な国産の4種の節とコクのある羅臼昆布をふんだんに使用。
つゆの⾻格を決める「かえし」が素材の個性を⽣かし、濃厚な味わいを引き出しました。
「かえし」は、うすくち、たまりなど3種のしょうゆを独自ブレンドしたものに、甘みの異なる砂糖数種とみりんを足して、時間をかけて加温して仕上げています。
¥1,180 税込
まるでかつお節、阿波尾鶏のむね肉で作られた削り節です。 阿波尾鶏のむね肉を鶏の削り節にした、新しい鶏肉加工品です。阿波尾鶏むね肉を蒸してから乾燥させ、スモークをかけて削っております。見た目はかつお節ですが、味や香りは鶏肉そのもの。かつお節同じように出汁としてご使用いただいたり、料理にトッピングしてそのままお召し上がりいただけます。
¥950 税込
「ほりにし」をベースに、辛み成分をブレンド！ただ辛いだけでなく「ほりにし」の旨さの中に辛さをプラスした「旨辛」仕上げ！ほりにし」に、さらに3種類のスパイスが追加され、23種類の素材を絶妙な配合でブレンド。キャンプ・BBQ・家庭料理でも大活躍の一本となっております。
「お客様に、まずは試していただきたい」
「いろんな商品を体験してみたい」
そんな企業とお客様をつなぎ、新たな喜びを創造するために。
