¥2,300 税込
「ハチミツの女王はキレイな色で上品な香り」 北海道の道央エリアで採取しています。 クセのないさっぱりとした味わいで すっきりした甘さはまさに 「ハチミツの女王」です。 何に入れてもどんな料理に使っても さわやかな甘さを添えてくれます。
¥1,080 税込
上質な国産の4種の節とコクのある羅臼昆布をふんだんに使用。
つゆの⾻格を決める「かえし」が素材の個性を⽣かし、濃厚な味わいを引き出しました。
「かえし」は、うすくち、たまりなど3種のしょうゆを独自ブレンドしたものに、甘みの異なる砂糖数種とみりんを足して、時間をかけて加温して仕上げています。